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Assistant Restauration

Location:
GB - Brighton
Date Posted:
23/11/16 22:30
Company Name:
Hilton Hotels and Resorts
Un assistant Restauration deHilton Hotels & Resorts travaille dans tous les secteurs où de la nourriture et des boissons sont proposées afin de proposer une expérience exceptionnelle aux hôtes et aux membres, tout en travaillant pour atteindre des objectifs départementaux.

Comment se passera le travail dans cette enseigne Hilton ?L'un des noms les plus reconnus de l'industrie, Hilton Hotels & Resorts offre aux voyageurs un monde d'expériences authentiques. Le marque continue à innover et à être le leader mondial du secteur de l'hospitalité. Avec des produits et services qui répondent aux besoins des voyageurs modernes futés du monde entier, nous personnalisons les expériences afin que chacun de nos hôtes se sente valorisé, choyé et respecté.

Si vous comprenez l'importance de maintenir la réputation d'une marque et que vous valorisez l'effort à fournir pour offrir une expérience d'hospitalité reconnue dans le monde entier, vous êtes peut-être la personne que nous cherchons à intégrer à l'équipe Hilton Hotels & Resorts. Parce que c'est chez Hilton Hotels & Resorts que nous promettons une expérience exceptionnelle à nos hôtes, à chaque fois.Quel sera mon rôle ?

En tant qu'assistant Restauration, vous travaillerez dans tous les secteurs où de la nourriture et des boissons sont proposées afin de proposer une expérience exceptionnelle aux hôtes et aux membres. Un assistant Restauration doit également s'occuper de prendre et de livrer les commandes des clients, et travailler pour atteindre les objectifs départementaux. Plus particulièrement, vous serez responsable des tâches suivantes dans le respect des plus hauts standards :

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Pouvoir travailler dans tous les secteurs de la nourriture et des boissons, y compris les bars, les restaurants, le service d'étage et les conférences et événements
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Accueillir les hôtes de manière polie te amicale
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Prendre et livrer les commandes des clients en offrant un haut niveau de service clientèle à chaque instant
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Préparer les tables et/ou les salles d'événement
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Respecter des procédures de gestion de l'argent liquide
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Gérer les requêtes des hôtes de manière rapide et efficace
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Faire la promotion de l'enseigne avec les derniers avantages départementaux
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Assurer la conformité avec les standards de l'enseigne
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S'efforcer d'atteindre les objectifs départementaux
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Assurer la propreté des espaces de travail
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Se conformer aux règles de sécurité de l'hôtel et de prévention des incendies, ainsi qu'à toutes les lois de santé et de sécurité
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Respecter les lois locales concernant la vente de boissons alcoolisées
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Être conscient de l'environnement
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Aider les autres départements en cas de besoin et maintenir de bonnes relations professionnelles avec les membres d'équipe


Hilton World Wide Inc. is acting as an Employment Agency in relation to this vacancy.


Que recherchons-nous ?

En tant qu'assistant Restauration pour les établissements et complexes de vacances Hilton Worldwide, vous travaillez constamment pour le bien-être de nos clients, en collaboration avec d'autres membres d'équipe. Pour ce rôle, vous devrez adopter l'attitude, les comportements, les compétences et les valeurs suivants :

  • Attitude positive

  • Bonnes compétences de communication

  • Engagement à proposer un haut niveau de service clientèle

  • Excellents standards de présentation

  • Flexibilité pour faire face à diverses situations professionnelles

  • Capacité à travailler seul et en équipe

Pour ce poste, faire preuve des capacités et distinctions suivantes serait un avantage :

  • Expérience dans le secteur de la nourriture et des boissons

  • Expérience dans la gestion de l'argent liquide

  • Connaissance des règles d'hygiène alimentaire



Quels seront mes avantages ?

Vos avantages comprendront un salaire de départ compétitif et le droit à des vacances. En tant qu'employé, vous deviendrez membre du Hilton Club : vous pourrez profiter de tarifs réduits dans nos hôtels partout dans le monde, ainsi que de réductions sur les produits et services proposés par Hilton Worldwide et ses partenaires. Nous sommes impatients de vous exposer plus en détails la large gamme d'avantages offerts par une organisation hôtelière comme Hilton Worldwide, des tarifs réduits dans nos hôtels partout dans le monde aux réductions sur les produits et services proposés par Hilton Worldwide et ses partenaires. Nous sommes impatients de vous exposer plus en détails la large gamme d'avantages offerts par une organisation hôtelière comme Hilton Worldwide.En apprendre plus maintenant sur Hilton Hotels & Resorts, le leader mondial de l'hospitalité.
  • Plus de 500 établissements et près de 200 000 chambres sont proposées sur les six continents
  • Les innovations comprennent : création du concept de l'hôtel d'aéroport, première chaîne hôtelière opérant d'une côte à l'autre des États-Unis et première chaîne hôtelière à installer des téléviseurs dans les chambres
  • La marque phare de Hilton Worldwide proposant des hôtels dans plus de 77 pays Plus de 70 complexes hôteliers de classe mondiale et près de 200 spas à service complet
  • Harris Poll EquiTrend®, marque de l'année - Hôtel à service complet pour 2010 et 2011
  • La marque la plus connue au monde dans le secteur de l'hospitalité
Job Categories
Waitress/Waiter
Property
Hilton Brighton Metropole Hotel
Entry Level Position
No